Producători locali – Comuna Probota

○    Magazia Morăriței (moara)

În 2019, au primit atestat de produs tradițional trei sortimente de panificație. Este vorba despre pâinea cu maia, pâinea integrală și vărzări moldovenești, realizate după rețete foarte vechi. Cele trei produse sunt obținute din făină de la moara familiei și coapte la brutăria din comuna ieșeană Probota, aparținând unei tinere întreprinzătoare, Cecilia Țugulia, fondatoare a unei afaceri integrate în domeniul agro- alimentar sub brandul “Magazia Morăriței”, dar continuatoare a unei tradiții de familie pe acest segment, bunicul și tatăl său deținând în aceeași localitate o moară de porumb, o moară  de  grâu, precum și o presă de ulei.14

○    Zamisnicu Invest . SRL – fermă vegetală (legume, pepene roșu și pepene galben)

○    I.I. Zamisnicu P. Mihai-Remus – fermă vegetală (legume)

○    T.&R. Agricom.SRL – fermă vegetală (legume)

○    PFA Nica Radu- Alexandru – fermă vegetală (pepeni, dovlecei)

○    I.I. Panainte Cristian – fermă vegetală (pepene roșu)

○    Postolache Florin – a depus proiect tânărul fermier

○    Chistol Dana – fermă vegetală (legume)

○    Asociația crescătorilor de animale Colina: ovine și caprine (Pereni)

○    Asociația crescătorilor de animale Pajiști verzi Probota ovine caprine

○    Dl. Rață – Lunca Bălteni: bovine, caprine, ovine